美味しい！モロヘイヤの胡麻和え

はっぴーはりぼ
はっぴーはりぼ @cook_40035808

簡単に美味しい一品ができます♪
栄養もばっちり☆
モロヘイヤって美味しい野菜だな～！！
このレシピの生い立ち
実家に行ったときモロヘイヤをもらってきたので作ってみました。

美味しい！モロヘイヤの胡麻和え

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材料

４人分
  1. モロヘイヤ １束
  2. すりごま 大さじ1
  3. 醤油 大さじ1
  4. みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    モロヘイヤをゆがいて冷水につけ、水を切って細かくきざみます。

  2. 2

    すりごま、醤油、みりんを混ぜ合わせモロヘイヤも混ぜます。

  3. 3

    器にもって完成です！

コツ・ポイント

モロヘイヤの水がしかっり切れなくても大丈夫です！ねばりが出るようにしっかり混ぜてください。
ご飯にかけたら美味しすぎ！！
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ＣＯＯＫで手作りの楽しさを知りました！！「毎日のご飯が楽しみだ！」と言ってくれる主人のために。食べることが大好きな私、子供達の笑顔のために、 お料理もお菓子作りも頑張ります! どうぞよろしくお願いします☆ 関西在住娘2人、息子2人のママです。8人家族。レシピのコメント欄閉じています。 *みぞれ同盟　NO12
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