CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
シンプルなペンネ・ゴルゴンゾーラ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
シンプルなペンネ・ゴルゴンゾーラ-レシピのメイン写真

シンプルなペンネ・ゴルゴンゾーラ

カプレーゼ
カプレーゼ @cook_40035182

箸が止まらん・・・ワインが飲みたーーーーーーーーい!!!
このレシピの生い立ち
本格ゴルゴンゾーラのパスタが食べたいがために伊勢丹まで走りました 笑 

箸が止まらん・・・ワインが飲みたーーーーーーーーい!!!
このレシピの生い立ち
本格ゴルゴンゾーラのパスタが食べたいがために伊勢丹まで走りました 笑 

もっと読む

シンプルなペンネ・ゴルゴンゾーラ

カプレーゼ
カプレーゼ @cook_40035182

箸が止まらん・・・ワインが飲みたーーーーーーーーい!!!
このレシピの生い立ち
本格ゴルゴンゾーラのパスタが食べたいがために伊勢丹まで走りました 笑 

箸が止まらん・・・ワインが飲みたーーーーーーーーい!!!
このレシピの生い立ち
本格ゴルゴンゾーラのパスタが食べたいがために伊勢丹まで走りました 笑 

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

一人分
  • ゴルゴンゾーラ 30g
  • ペンネ 手、ひと掴み程度
  • 生クリーム 100cc
  • 舞茸 好きなだけ
  • パルメザンチーズ 大匙1(山盛り)
  • 胡椒(あら引き) 適量
  • にんにく 1カケ
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かし、ペンネを茹でる。
    その間にソース作りです。

  2. 2

    少し多めにオリーブオイルを敷いたフライパンにみじん切りニンニクを入れ、舞茸を炒める。

    • シンプルなペンネ・ゴルゴンゾーラ作り方2写真
  3. 3

    舞茸がシンナリしたら火を止め、生クリームを入れる。その後再び点火(弱火) 。チーズを手でちぎりながら入れ、ゆっくり溶かしていく。

    • シンプルなペンネ・ゴルゴンゾーラ作り方3写真
  4. 4

    ゴルゴンソーラが溶けたらパルメザンもいれる。 茹で上がったパスタ(茹で汁も一緒に入る様に)を加え、中火位でソースを煮詰めながら絡めれば完成!

    • シンプルなペンネ・ゴルゴンゾーラ作り方4写真

コツ・ポイント

最後に煮詰め過ぎるとクリームが油と分離しちゃうので注意ですw

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

カプレーゼ
カプレーゼ @cook_40035182
2007/09/15 07:07に公開
一人暮らしなので、簡単かつ美味しく作れた料理たちを紹介していきたいです(●´∀`●)ノ
もっと読む

このレシピのキーワード

あら 生クリーム にんにく まいたけ ゴルゴンゾーラ ペンネ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. きゅうりとトマトの2色麺
  2. Theフライパンパエリア🥘
  3. 2026年梅シロップ作り~♡
  4. そら豆とマッシュルーム炒め物
  5. DK 弁当 2026.6.8(月)
  1. ☆トロ~リ☆豚にらたま
  2. お弁当に夜食に★枝豆と鮭のおにぎり
  3. ピザ風★ナスの味噌マヨチーズ焼き
  4. おからパウダーのレンジ蒸しパン
  5. 湯豆腐に♪簡単「葱醤油のタレ」
  1. おつまみ☆
  2. とってもジューシー☆ミニアメリカンドッグ
  3. さんまのかばやきさん。
  4. ∮黒豆納豆×チーズ×ごはん∮
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17760684
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close