★ダイエット♪簡単♪寒天と野菜のカナッペ
ブー君のママ @cook_40034684
寒天レシピ第2弾！
こちらも、お料理ビギナーさんにも簡単に作れるレシピです。
ダイエットにもお役立て下さい♪
このレシピの生い立ち
主人のメタボ対策、第2弾です。
★ダイエット♪簡単♪寒天と野菜のカナッペ
寒天レシピ第2弾！
こちらも、お料理ビギナーさんにも簡単に作れるレシピです。
ダイエットにもお役立て下さい♪
このレシピの生い立ち
主人のメタボ対策、第2弾です。
アプリでひらく作り方
- 1
1～3までは{★ダイエット♪超簡単！寒天のお刺身}と同じです。寒天を鍋で煮溶かします。私が使用した寒天は、寒天1ｇ:水100ccの商品です。お使いの寒天に記載の水分量で作って下さい。
- 2
タッパーなどに1を移し、熱が取れるまでしばらく常温に置きます。
- 3
熱が取れたら、2に蓋をして冷蔵庫で冷やします。
- 4
ミニトマト1個を3枚スライスにして、合計12枚作ります。ゴーヤも同様に。
- 5
3が冷やし固まったら12等分の薄切りにします。
- 6
ゴーヤ、トマト、寒天の順に重ね、ポン酢をかけ回してお召し上がり下さいっ
コツ・ポイント
ゴーヤが無い時期は、普通のトマト・寒天で♪
上に大葉の千切りを散らしても美味しいでしょう。
寒天は薄切りにするとトマトが透けて、見た目にもキレイです。
ポン酢は、ゆずポン酢などアクセントのある物で、味のバリエーションを楽しんでも☆
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