簡単★ゴーヤチャンプルー

Name: 簡単★ゴーヤチャンプルー
Yield: ２～３人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ゴーヤ １本; 豚肉 300グラムぐらい; 豆腐 １丁; 卵 2個

沖縄に縁のない大阪人がお送りする、簡単ゴーヤチャンプルです。けど、結構いけます。作り方は居酒屋のおばちゃんに聞いたうろ覚えですｗｗ

このレシピの生い立ち
居酒屋で食べて、おばちゃんに作り方を聞いて、そっから勝手にアレンジしたｗ

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沖縄に縁のない大阪人がお送りする、簡単ゴーヤチャンプルです。けど、結構いけます。作り方は居酒屋のおばちゃんに聞いたうろ覚えですｗｗ

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居酒屋で食べて、おばちゃんに作り方を聞いて、そっから勝手にアレンジしたｗ

材料

２～３人分

ゴーヤはめっさ薄くきったやつとごつめに切ったやつにするとよろしげです。しっかり火を通さないと子どもが食べませんｗあと下処理の白い部分はこれでもかってぐらいとらないと悲しいことになります；

キュゥティ @cook_40077622

2008/07/04 06:05に公開

2015年7月からスーパー糖質制限はじめました。最近更新しつつありますｗ

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