普段飲んでいるチョーヤ梅酒の梅の実をジャムにしてみました。
黒糖入りでコクのある上品な味です。
このレシピの生い立ち
チョーヤ梅酒を良く飲むのですが中に入っている梅の実は苦手だったのでジャムなら口にできるんじゃないかな?と思って・・・。