まずほうれん草を洗い、三等分位に切り、さっとゆでる。
ゆであがったら水でゆすいで熱を冷ます。

冷めたら、保存用のパックなどに入れ、ちくわも細めの輪切りにしてパックに入れる。なめたけもその中に入れる。

最後にマヨネーズをお好みの量入れて混ぜ合わせたら出来上がり。とても簡単な一品料理です。