かぼちゃをラップに包んでレンジで1分以上、少し柔らかくなるまで加熱する。包丁で切れる程度でいいので、硬さは残す。

一口大で5ミリ厚さくらいにスライスする。

天板にアルミホイルを敷き、かぼちゃを並べる。
上からオリーブオイルをさっと流しかけ、塩胡椒をする。
お好みでタイムを降る

200度で5分程度焼く。
時間は目安です。ホクホクになる程度まで焼いて下さい。