☆の調味料を合わせておく。
お豆腐は水気を拭いて食べやすい大きさに切りお皿に並べておく。

きゅうりは縦半分に切ったあと、斜め薄切りに。
トマトは4等分に切る。

レタスは水気をよく拭き取り、小さめにちぎってボウルに入れる。

きゅうりとトマトも加え、和える。

4を豆腐の上に盛り、マヨネーズをかける。

かつおぶし、海苔をのせ、合わせておいた調味料をかけて出来上がりです☆