納豆キャベツお好み焼き風オムレツ
ひなたんぽぽ @cook_40059657
簡単でふわふわ。朝ごはんにぴったり！見た目のボリュームもあるので満足感よろし♪
このレシピの生い立ち
毎朝食べている卵、納豆、キャベツを全部混ぜてもアリだと気がつき作ってみたら、アリだった♪( ´▽｀)
納豆キャベツお好み焼き風オムレツ
簡単でふわふわ。朝ごはんにぴったり！見た目のボリュームもあるので満足感よろし♪
このレシピの生い立ち
毎朝食べている卵、納豆、キャベツを全部混ぜてもアリだと気がつき作ってみたら、アリだった♪( ´▽｀)
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに溶いた卵、タレとからしを混ぜた納豆、分厚めの千切りにしたキャベツを入れよく混ぜる。
- 2
ちょっとだけマヨネーズを入れ、泡立つくらいまで混ぜる。納豆の粘り気で簡単に泡立ちます。
- 3
油をしいたフライパンを熱し2を入れ中火で蓋をして2〜3分待つ。(フライパンにより時間は違うと思うので様子を見ててね！)
- 4
フライ返しを下の面に差し込み焼けていたら、ホイっと返す。(ふわふわ柔らかいので気をつけて！)
- 5
蓋をし弱火で2〜3分。
- 6
完成♪写真にはかかってないけど、ソース＆マヨをかけて召し上がれ！
コツ・ポイント
返すのが難しい^^;でも思い切ってホイっとやれば大丈夫！
味付け薄目？と思っても納豆の味と、ソースがあるので心配ないよ！
つくれぽ
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