鶏手羽元のローズマリーグリル

☆すいか☆
☆すいか☆ @suikapanda

オイルの代わりに塩糀を使い、カロリーをOFF。漬け込んで,後はオーブンで焼くだけ簡単メイン★クリスマスやおもてなしにも
このレシピの生い立ち
ローズマリーを使って、クリスマスに合うレシピを考えました

鶏手羽元のローズマリーグリル

オイルの代わりに塩糀を使い、カロリーをOFF。漬け込んで,後はオーブンで焼くだけ簡単メイン★クリスマスやおもてなしにも
このレシピの生い立ち
ローズマリーを使って、クリスマスに合うレシピを考えました

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材料

2人分
  1. 鳥手羽元 350g
  2. 塩糀 大さじ1
  3. ローズマリー(ドライ) 大さじ1
  4. にんにくスライス 1かけ分

作り方

  1. 1

    鶏肉はフォークなどで数カ所穴を開け、全ての材料と一緒に、ビニール袋などに入れ揉み合わせ、冷蔵庫で1日置く

  2. 2

    ①を室温に戻し、オーブン220度で約20分、更にグリルで5~8分焼く

  3. 3

    鶏肉に火が入り、良い焦げ目がつけば完成です

  4. 4

    このお料理を含む今夜の献立のブログを
    http://ameblo.jp/suika385/

    にて掲載しています

コツ・ポイント

塩糀は焦げやすいので、焼く前に少し手で取って下さい。火が入るまでに焦げそうでしたらアルミホイルを乗せて焼いて下さい。オーブンの加熱時間はお使いのもので調整して下さい

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体脂肪率16%の私が作る、ヘルシー献立。どこにでもある、日常の材料で、簡単☆美味しい家庭料理
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