☆簡単コーンスープ☆とうもろこしだけ!

pop_life @cook_40046018
材料これだけ!とうもろこしの素材そのものの味を生かしたスープです♪とても簡単!!口の中でとろ~んと甘さが広がり、周囲にも評判です(^^)
このレシピの生い立ち
料理教室でのレシピを参考に。教室では手の込んだスープが多いですが、コレはとてもシンプルかつ、皆々、美味しい~!と感激して飲んでいたスープです(^^)
☆簡単コーンスープ☆とうもろこしだけ!
材料これだけ!とうもろこしの素材そのものの味を生かしたスープです♪とても簡単!!口の中でとろ~んと甘さが広がり、周囲にも評判です(^^)
このレシピの生い立ち
料理教室でのレシピを参考に。教室では手の込んだスープが多いですが、コレはとてもシンプルかつ、皆々、美味しい~!と感激して飲んでいたスープです(^^)
作り方
- 1
とうもろこしは普通に茹でる。
- 2
とうもろこしの実を取り、水と塩と一緒にミキサーへ♪なめらかになるまで。
- 3
裏ごしして冷やして完成☆冷やして飲むと、最高~~に美味しいので、冷やすのは必須です♪
- 4
飾りにパセリ&生クリーム使いました~^^
コツ・ポイント
本当にシンプルな材料だけ☆なので、とうもろこしの美味しい今の季節にぴったりのスープです(^^)素材そのものの味が楽しめます。シンプルなだけに、塩とお水は美味しい物を使って頂く事をオススメします!!あと、絶対冷やして飲むと美味しいです◎私は美味しい岩塩でも作ってみましたが美味でした♪その際ぱらっと少なめに^^
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とうもろこしの甘さを最大限に生かしたスープ。裏ごしの手間は少しかかりますが、口当たりが良くとても美味しいです!! サリバンよしこ -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17761752