山口県の某市には「コーヒーぜんざい」というデザートを出すお店があります。組み合わせ的には「？」かもしれませんが、実はすごく美味しいので試してみてください♪
このレシピの生い立ち
ある喫茶店のデザートが美味しかったので、家でも作ろうと思って。お店のは白玉がピンクと白にしてありました。家でも同じ味わいにはなるのですが、アイスが業務用の冷凍庫で冷やしてないからすぐ解けてしまいます（汗）
たまに食べたくなると作ります。デザートとコーヒーの合体作なのでこれで満足アリアリです♪