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醤油ガーリックチキン★タルタルソース
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醤油ガーリックチキン★タルタルソース-レシピのメイン写真

醤油ガーリックチキン★タルタルソース

yumi4551
yumi4551 @cook_40048252

その醤油に鶏肉をつけこみました。
このレシピの生い立ち
たくさんいただいたにんにくを醤油に漬け込みました

その醤油に鶏肉をつけこみました。
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たくさんいただいたにんにくを醤油に漬け込みました

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醤油ガーリックチキン★タルタルソース

yumi4551
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その醤油に鶏肉をつけこみました。
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たくさんいただいたにんにくを醤油に漬け込みました

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材料

5人分
  • A
  • にんにく 10かけ
  • 醤油 100cc
  • B
  • 卵と野菜のタルタル 適量
  • C
  • 鶏肉 300グラム
  • 揚げ油 適量
  • パン粉 少々
  • 小麦粉 少々
  • 卵 2分の1個
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作り方

  1. 1

    Aニンニクの皮をむき醤油に漬け込む

  2. 2

    Cの鶏肉にAをかけてしばらくおく
    食べやすいおおきさにきり、小麦粉、卵
    パン粉をつけてフライにする

  3. 3

    Bの卵と野菜のタルタルをかける

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yumi4551
yumi4551 @cook_40048252
2011/09/25 15:11に公開
IHヒーターを利用し、レンジを使った下ごしらえなど、工夫しています。「藤原さんち」のブログの大ファン。我が家の食卓に応用試み中ですパン教室、お菓子教室に通いましたが、お菓子教室で学習したことは生かし切れていません。主婦歴21年。食べやすいレシピを考えています。つくしの卵とじなど最近のトライした料理をブログにのせています。http://easyone.livedoor.blog
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このレシピのキーワード

鶏肉 にんにく 卵 小麦粉

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