おつまみに、しいたけのタルタル焼
ミミハウス @cook_40042330
キューピーの具のソース卵と野菜のタルタルを使い、しいたけの香りとうまみを閉じ込めてみました。
お子様にも喜ばれますよ。
このレシピの生い立ち
キューピー具のソースのモニターに選ばれ、卵と野菜のタルタルソースを使った料理です。素材の味を生かしてみました。
おつまみに、しいたけのタルタル焼
キューピーの具のソース卵と野菜のタルタルを使い、しいたけの香りとうまみを閉じ込めてみました。
お子様にも喜ばれますよ。
このレシピの生い立ち
キューピー具のソースのモニターに選ばれ、卵と野菜のタルタルソースを使った料理です。素材の味を生かしてみました。
作り方
- 1
しいたけの汚れを洗い、いしづきを切る。
-
- 2
いしづきの端を切り捨て、残りはみじん切りにし、ボールに入れる。
-
- 3
タルタルソースを大さじ２、２と合わせる。
-
- 4
しいたけの上に３をのせ、オリーブオイルを
かけ、オーブンに入れて、グリルで２０分。 -
コツ・ポイント
タルタルソースにしっかりと味がついているので、塩胡椒なしで、大丈夫。
火加減は、それぞれ違うのでシイタケに火が通っていればいい。
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はるはるぴん -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17762099
