<下準備>

・バター、卵、マロンペーストを常温に

・粉類は合わせ振るっておきます

<作り方>

1.バターをクリーム状にしてマロンペーストを加え全体に馴染ませます

2.お砂糖を2.3回に分けて加えその都度しっかり混ぜ合わせます

3.卵を2.3回に分けて加えしっかり混ぜます

4.粉類を加えさっくりしっかり混ぜてマロングラッセを加えます

5.型に入れてトントンと落として余分な空気を抜きます

6.170℃ 30分前後　串を刺して何もついてこなければokです