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豆腐と海藻のサラダ!ごま油味
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豆腐と海藻のサラダ!ごま油味-レシピのメイン写真

豆腐と海藻のサラダ!ごま油味

rie_nasie
rie_nasie @cook_40086047

サラダだけど、ごま油のおかげでボリューム感があり、おかずになります☆
混ぜるだけの簡単料理を一品そえて…
このレシピの生い立ち
豆腐の賞味期限が迫っていたので…

サラダだけど、ごま油のおかげでボリューム感があり、おかずになります☆
混ぜるだけの簡単料理を一品そえて…
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豆腐の賞味期限が迫っていたので…

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豆腐と海藻のサラダ!ごま油味

rie_nasie
rie_nasie @cook_40086047

サラダだけど、ごま油のおかげでボリューム感があり、おかずになります☆
混ぜるだけの簡単料理を一品そえて…
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豆腐の賞味期限が迫っていたので…

サラダだけど、ごま油のおかげでボリューム感があり、おかずになります☆
混ぜるだけの簡単料理を一品そえて…
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材料

2人分
  • 豆腐 半丁
  • 海藻(乾燥) 大さじ5-8
  • 白ゴマ 適量
  • 小口ネギ 適量
  • ごま油 大さじ3
  • 醤油 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ↑
    材料はこれを使いました。

    • 豆腐と海藻のサラダ!ごま油味作り方1写真
  2. 2

    まず海藻は水で戻しておきます。水気を切った海藻をお皿に盛りつけます。

  3. 3

    豆腐を崩しながら盛りつけます。ごま油としょう油を混ぜたものをかけ、白ゴマ・小口ネギをのせたら完成です。

コツ・ポイント

海藻ミックスはちょっと高価なので、わかめを混ぜてボリュームアップすると経済的です!
ごま油としょう油を混ぜたものは、火で熱したものをかけるとよりおいしくなります。

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rie_nasie
rie_nasie @cook_40086047
2008/07/03 13:35に公開
一人暮らしで料理もそんなに好きじゃない。。。キッチンもせまいし!でも「おいしい、自分好みの料理を食べたい」を追及中。基本は簡単・使い切り。なんせ料理はあんまりしないから~
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このレシピのキーワード

サラダ ねぎ 豆腐 海草

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