胡瓜は薄切りにして塩昆布と合わせもんでおく。

卵はゆで卵にして、ジグザグにカットしておく。

１とゆで卵のきみを合わせてマヨネーズを合わせる。

３をゆで卵の白身のカップに入れて出来上がり。