ハワイアン☆スペアリブ
パイナップル風味のスペアリブです♪
このレシピの生い立ち
ハワイの料理番組で見たものを自分なりに内容を変えて作ってみました☆
アプリでひらく作り方
- 1
肉全体を包丁で軽く刺しておきます。味が良くしみ込むので☆
-
- 2
ガーリックを小さく切っておきます。
-
- 3
材料の☆がついてるものを混ぜておきます。
-
- 4
フライパンを熱してサラダ油を入れ、ガーリックを炒めます。
- 5
軽く炒めた4に肉を入れます。両面に焼き色が付くまで、しっかり中火から強火で焼きます。
- 6
肉に焼き色がしっかりついたら、3の調味料類をを入れます。
-
- 7
3を入れたら、弱火におとして片側５分前後両側合わせて１０分くらい、ふたをして蒸し焼きにします。
- 8
良く焼けたら、そこに水溶き片栗粉を入れて全体にとろみをだします。私的にかなりとろとろが好きなので多めに片栗粉を入れます♪
- 9
お肉の上に残りのソースを少しかけて出来上がりです(^^♪
-
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17762299
