チーズオムレツin豚キムチ

*しの*
*しの* @cook_40026951

ただのチーズオムレツでも、ただの豚キムチでもありません!ボリュームがあって、大満足の一品です☆

写真は焦げてて、見た目悪いですが、おいしいです♪
作り直したら、再度UPしなおします!
このレシピの生い立ち
豚キムチを作ろうと思ったけど、豚肉もキムチも量がちょっと少なくて、ボリュームがなかったので、卵を入れてボリュームを出そうと思い、作りました。

チーズオムレツin豚キムチ

ただのチーズオムレツでも、ただの豚キムチでもありません!ボリュームがあって、大満足の一品です☆

写真は焦げてて、見た目悪いですが、おいしいです♪
作り直したら、再度UPしなおします!
このレシピの生い立ち
豚キムチを作ろうと思ったけど、豚肉もキムチも量がちょっと少なくて、ボリュームがなかったので、卵を入れてボリュームを出そうと思い、作りました。

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材料

2人分b
  1. キムチ お好みの量
  2. 小さめ3個
  3. 豚肉 100gくらい
  4. 溶けるチーズ 適量
  5. バター 小さじ1
  6. 少々

作り方

  1. 1

    豚肉、キムチを小さく切る。
    油で豚肉を炒める。
    火が通ったら、一度お皿に出しておく。

  2. 2

    卵を溶いて、キムチをいれ、フライパンにバターを溶かし、卵を流し込む。
    中火で半熟くらいまで焼く。

  3. 3

    半熟になった卵のうえに豚肉とチーズを載せ、たまごをオムレツの形に形成する。

コツ・ポイント

豚肉はしっかり火を通しておいてください。
卵に火が通る前に肉やチーズを入れると、形成が難しくなります。

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2002年2月生まれの男の子と2007年6月生まれの女の子のママです。料理は苦手ですが、苦手なりに、頑張っています。
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