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いんげんと人参のごま味噌炒め
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いんげんと人参のごま味噌炒め-レシピのメイン写真

いんげんと人参のごま味噌炒め

koko＊ママ
koko＊ママ @cook_40064908

あと一品欲しい時に、すぐ出来ます★
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レシピ本に、挽き肉といんげんの味噌炒めが載っていて、お肉無しが良かったので代わりにゴマを入れ、人参もプラスし、少し味を変えてアレンジしました★

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いんげんと人参のごま味噌炒め

koko＊ママ
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材料

2人分
  • いんげん 170グラム
  • 人参 50グラム
  • ●味噌 大さじ1強
  • ●酒.砂糖.すり白ごま 各大さじ1/2
  • サラダ油 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    いんげんはヘタを取って半分に切る。人参はいんげんと同じ長さの太めの千切りにし、ラップに包んでレンジで1分チン。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、【1】を加えて炒める。全体に火が通ったら●を加えて調味する。お皿に盛り白いりごまをパラパラ^^

コツ・ポイント

簡単過ぎて特にありません…(^.^)b笑

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koko＊ママ
koko＊ママ @cook_40064908
2011/09/27 02:55に公開
旦那(29).娘(0.2)と3人暮らし♪kokoママ(23)と申します★お料理大好き！だけどまだまだ未熟者で勉強中です(;^_^A
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このレシピのキーワード

炒めもの いんげん にんじん 酒 味噌

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