チーズおじや

cocoruna
cocoruna @cook_40035352

 小学生の頃、父が休日のお昼ご飯によく作ってくれました。チーズとかつお節でボリューム満点です。1人ランチに最適。
このレシピの生い立ち
小学生の頃母が仕事の時、父がよく作ってくれました。お鍋で大量に作っていたような気がします。(笑)簡単だしおなかいっぱいになります。受験生の夜食にもいいと思います。

チーズおじや

 小学生の頃、父が休日のお昼ご飯によく作ってくれました。チーズとかつお節でボリューム満点です。1人ランチに最適。
このレシピの生い立ち
小学生の頃母が仕事の時、父がよく作ってくれました。お鍋で大量に作っていたような気がします。(笑)簡単だしおなかいっぱいになります。受験生の夜食にもいいと思います。

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材料

2人分
  1. お米 1合
  2. ベーコン、ハムなど 2枚くらい
  3. ミックスチーズ ひとつかみ
  4. かつお節 ひとつかみ
  5. 粉末だしの素 小さじ1
  6. 醤油 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    お鍋にお米をといでいれ、お水を適量入れておじやを作る。(冷凍ご飯等でもOK)

  2. 2

    お米の芯がなくなったらだしの素と刻んだベーコンを入れ少し煮る。

  3. 3

    ミックスチーズを入れ、火を止めて鰹節、醤油をまわし入れる。出来上がり。☆簡単です☆

コツ・ポイント

チーズ好きな人は沢山入れてください。コンソメ顆粒等で作るとリゾット風になります。(私の好みは和風だしです)

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