☆絶品☆ハンバーグ×ポテサラグリル
Lapi＊ @lapi_kitchen
ハンバーグ×ポテトサラダのコラボレーション♪
どちらかのリメイク料理にもおすすめの一品です！
このレシピの生い立ち
スーパーでこんな感じのお惣菜があって、とても美味しかったので家でも作れないかと思い(*^^*)
☆絶品☆ハンバーグ×ポテサラグリル
ハンバーグ×ポテトサラダのコラボレーション♪
どちらかのリメイク料理にもおすすめの一品です！
このレシピの生い立ち
スーパーでこんな感じのお惣菜があって、とても美味しかったので家でも作れないかと思い(*^^*)
作り方
- 1
◎ミートフィリング◎
玉ねぎをみじん切りにし、材料全てをよくこねる。粗めのみじん切りが歯応えが残っておすすめです♪ - 2
◎ポテトフィリング◎
適当な大きさに切ったじゃがいもを耐熱皿に入れ、ラップをかけてレンジで5〜6分加熱する。 - 3
じゃがいもが柔らかくなったら熱いうちに潰し、しっかりめに塩コショウする。素熱がとれたらマヨネーズを和える。
- 4
耐熱皿に、1のタネを敷き詰める。
-
- 5
3の上にポテトフィリングを平らにのせる。
スプーンの背を使うときれいにできます。 -
- 6
その上にチーズをちらして、
-
- 7
ケチャップ→マヨネーズの順でかける。お好みでトッピングも。今回はブロッコリーをのせました。
-
- 8
180℃のオーブンで25分～30分焼く。
（ご家庭のオーブンに合わせて様子を見てください） - 9
できあがりです♡
-
- 10
ケチャップの代わりに余っていたトマトソース、ピーマンをのせてピザ風に♪これもまた違った味で美味しかったです★
-
コツ・ポイント
それぞれしっかりめに塩コショウした方が美味しいです。
ぎゅっぎゅっと敷き詰めて焼いて下さい♪
★卵なしでも問題なかったので材料から除きました。（2016.02.19）
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