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豚肉の甘辛焼き
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豚肉の甘辛焼き-レシピのメイン写真

豚肉の甘辛焼き

zuboramom
zuboramom @cook_40078075

調味料はすべて大さじ１で簡単調理
このレシピの生い立ち
生姜焼きを作ろうと思ったのですが冷蔵庫に生姜がなく
生姜抜きで焼いてみたら意外とあっさりでおいしかったです」。」

調味料はすべて大さじ１で簡単調理
このレシピの生い立ち
生姜焼きを作ろうと思ったのですが冷蔵庫に生姜がなく
生姜抜きで焼いてみたら意外とあっさりでおいしかったです」。」

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豚肉の甘辛焼き

zuboramom
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調味料はすべて大さじ１で簡単調理
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生姜焼きを作ろうと思ったのですが冷蔵庫に生姜がなく
生姜抜きで焼いてみたら意外とあっさりでおいしかったです」。」

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生姜焼きを作ろうと思ったのですが冷蔵庫に生姜がなく
生姜抜きで焼いてみたら意外とあっさりでおいしかったです」。」

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材料

  • 豚肉（生姜焼き用） ５枚
  • しょうゆ 大さじ１
  • 砂糖 大さじ１
  • みりん 大さじ１
  • 酒 大さじ１
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作り方

  1. 1

    調味料は事前に混ぜておく。
    豚肉を焼いた時に丸くならないように肉の上側に切り込みを入れておく。

  2. 2

    フライパンに油をひき温まったら豚肉を焦げ目がつくまで焼く。

    • 豚肉の甘辛焼き作り方2写真
  3. 3

    焼き目がついたら調味料を入れて混ぜ合わせたら出来上がり。

コツ・ポイント

とっても簡単です。生姜焼き用の肉でなくても大丈夫です。

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zuboramom
zuboramom @cook_40078075
2011/10/01 12:24に公開
作るのも食べるのも大好きです。
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豚肉 酒

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