プラムを赤ワインで煮てコンポートにしました・・・。スパイスを加えると本格的な大人の味に・・・。
このレシピの生い立ち
スーパーでプラムをみかけて・・・、コンポートにしたくなりました。最近モニターによく当選しているせいかコンテスト用のレシピが多いのですが久しぶりに自分の作りたいものが作れました♪（＾－＾）結構煮汁があるのでこれでジュレでもつくろうかな～・・・。(^^♪