お楽しみ☆ひとくちスイーツ
りるりる @cook_40035662
中身はなんだろな♪と食べる前からワクワク
食べるとフルーツのほのかな甘さがたまらな～い☆
このレシピの生い立ち
パイ作りが苦手…なので、餃子の皮で代用できないかと思い、考えました。思いのほか美味しくてお気に入りです
お楽しみ☆ひとくちスイーツ
中身はなんだろな♪と食べる前からワクワク
食べるとフルーツのほのかな甘さがたまらな～い☆
このレシピの生い立ち
パイ作りが苦手…なので、餃子の皮で代用できないかと思い、考えました。思いのほか美味しくてお気に入りです
アプリでひらく作り方
- 1
りんごは皮をむき、たてに6つにきって、細かくスライスする。
干しぶどうは粗く刻む - 2
フライパンにバターを熱し、切ったりんごを透き通るまでいためる。透き通ってきたら、砂糖小さじ1と干しぶどう半量を混ぜて火を止める
- 3
バナナはたてに半分に切り、薄くスライスして、残りの干しぶどうとグラニュー糖をあわせておく
-
- 4
餃子の皮の中央に、いためたりんごを載せ、皮の周囲を水でぬらし、ピラミット状に貼り付け合わせる
バナナも同じように餃子の皮の中央に乗せ、皮の周囲を水でぬらし、巾着の要領で絞る -
- 5
揚げ油を170℃に熱し、5～6つくらいずつ油に入れてきつね色になるまで揚げる
- 6
熱いうちに、りんごのほうにはシナモンを振り、バナナのほうにはグラニュー糖を振る
-
コツ・ポイント
餃子の皮は大きめサイズのほうが包みやすいです。
また、包み方もいろいろなアレンジで包んだら楽しいです☆
つくれぽ
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