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オレガノとオリーブの爽やかポテトサラダ
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オレガノとオリーブの爽やかポテトサラダ-レシピのメイン写真

オレガノとオリーブの爽やかポテトサラダ

dex1t
dex1t @cook_40086201

大人っぽい爽やかなポテサラです
このレシピの生い立ち
友達が作ってくれて美味しかったので、見よう見まねでアレンジして作りました

大人っぽい爽やかなポテサラです
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dex1t
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大人っぽい爽やかなポテサラです
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友達が作ってくれて美味しかったので、見よう見まねでアレンジして作りました

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材料

2人分
  • ジャガイモ 2個
  • 新たまねぎ 1/4個
  • キュウリ 1/2本
  • オリーブ 7粒
  • オレガノ 小さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 塩 適量
  • ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    ジャガイモの皮をむき、サイの目に切る。シリコンスチーマーに入れて電子レンジで3, 4分チンする。ラップに包んでもOK!

  2. 2

    キュウリを薄く輪切りに。玉ねぎは水に浸してから、みじん切りに。

  3. 3

    ジャガイモをレンジから取り出し、フォークなどで潰す

  4. 4

    材料を全てボウルにいれ、混ぜたら完成!塩コショウはお好みで調節してください。

コツ・ポイント

冷やしたほうがおいしいです

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dex1t
dex1t @cook_40086201
2015/03/08 17:21に公開
週末自炊派のトマト好きです
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このレシピのキーワード

ポテトサラダ キュウリ じゃがいも 新たまねぎ オリーブ

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