イカは、ハラワタ処理をして、ピーマンは輪切り。すべてをめんみをヒタヒタに漬かるくらい入れ、２０分くらい置く。

イカは切り、イカ足も一緒に入れ、ピーマンを散らす。

めんみも軽くかけ、マヨネーズをかけて、オーブンで１５分～２０分焼きます。時間は、イカの大きさで調整してください。