キーマカレーオムライス
福太郎ちゃん @cook_40038909
とろとろオムレツにかぼちゃのほんのり甘い、しかもピリ辛のキーマカレーをかけて美味しく召し上がれ☆
本当に美味しいよ
このレシピの生い立ち
キーマカレーの作り置きが有りオムライスにかけたところ美味しかったので。
キーマカレーオムライス
とろとろオムレツにかぼちゃのほんのり甘い、しかもピリ辛のキーマカレーをかけて美味しく召し上がれ☆
本当に美味しいよ
このレシピの生い立ち
キーマカレーの作り置きが有りオムライスにかけたところ美味しかったので。
作り方
- 1
にんにくをフライパンで炒め、玉葱を加え良くいためる。
玉葱が透明になったらミンチを入れ火が通るまで炒める - 2
かぼちゃを加え軽く炒めたら、水をいれに詰める（灰汁を取ってね）
- 3
カレールウを入れ煮込んだら、カレー粉（粉末）とケチャップとウスターソースを入れ５分位煮込む。
- 4
別のフライパンで卵を入れオムレツを作る。
- 5
白いご飯にオムレツを載せ、カレーをかけてください
- 6
コツ・ポイント
かぼちゃと玉ねぎとにんにくは荒いみじん切りにし
歯ごたえを・・・
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