たことブロッコリーの簡単マリネ
たこでごちそう前菜
このレシピの生い立ち
新鮮な生のたこが売っていました！ さっぱりマリネでいただきます。
作り方
- 1
1.☆印の調味料を混ぜ合わせてマリネ液を作る。
- 2
2.ブロッコリーを一口大の房に分けて、かためにゆでる。
- 3
3.沸騰したお湯でたこを30秒程ゆで、流水でたこのぬめりをとり、3cm角の大きさに切る。
- 4
4.マリネ液、ブロッコリー、たこを混ぜ合わせ、最後にパセリのみじん切りを散らしてできあがり！
コツ・ポイント
冷蔵庫で20分程度冷やすと味がなじみます。
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