茄子のゴママヨ和え

Name: 茄子のゴママヨ和え
Yield: ４～５人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 茄子 １２０ｇ; オクラ ６０ｇ; ちくわ ２０ｇ; ・マヨネーズ ３０ｇ; 酢 ６ｇ; しょうゆ ６ｇ; 砂糖 ３ｇ; すりゴマ ６ｇ

見た目は美味しそうに見えないのですが、茄子嫌いの子供達にも好評でした
このレシピの生い立ち
９月の保育所給食で好評だったレシピ、２品目です。
作り易いようにアレンジしてあります。

材料

４～５人分

ちくわの代わりにかまぼこを使ったり、茹でた人参を入れると彩りも綺麗だったかな？（＾＾；

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？幸ばぁちゃんさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

幸ばぁちゃん @cook_40037808

2011/10/24 11:51に公開

9人の孫が居る、５9歳のおばあちゃんです。ブログ「娘に伝えたいレシピ☆２」でもレシピの紹介をしています。http://blog..livedoor.jp/rio_u_u_218-one/

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