クミン香る♪レンズ豆の炊き込みご飯♪

Name: クミン香る♪レンズ豆の炊き込みご飯♪
Cuisine: 日本語
Ingredients: 米 1.5合; レンズ豆（皮付き・乾燥） 0.5合; クミン（パウダー） 小匙1杯; 水 下記参照; トマトペースト 大匙3杯; 固形スープ 1/2個; 粗びき黒胡椒 適宜

トムラウシ @cook_40039029

☆和風ツナマヨちゃん♡公開後約１２年♡感激の初れぽ有難う☆
もっちりとした食感♪簡単♪お手軽♪全部一緒に炊くだけです♪
このレシピの生い立ち
トマトペーストの缶詰を開けてしまったので、早く使い切りたいと思い考案しました。また前作（参考レシピ）でクミンとレンズ豆の相性が良いと思ったので、ここでもクミンを入れてみました。

クミン香る♪レンズ豆の炊き込みご飯♪

トムラウシ @cook_40039029

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材料

米 1.5合
レンズ豆（皮付き・乾燥） 0.5合
クミン（パウダー）小匙1杯
水下記参照
トマトペースト大匙3杯
固形スープ 1/2個
粗びき黒胡椒適宜

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作り方

1

米を普通にとぎ、普通の水量で炊飯器にセットする。
2
クミンはカップに入れ、そこへ水をカップ3/4の目盛りまで入れる。
3
全ての材料を炊飯器へ投入。固形スープは指ですりつぶして混ぜる。他の材料は多少ムラがあっても面白い。2時間以上吸水させて普通に炊き上げる。完成。

コツ・ポイント

トマトペーストは手で均一に混ぜても良いです。当方は少々トマト味のムラがある方が面白いと思い、混ぜずに炊きました。また、クミン無しでも美味しく出来ます♪

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つくれぽ

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トムラウシ @cook_40039029

2008/07/03 22:53に公開

1962年生。山と酒と料理をこよなく愛す。2023年10月以降のブログ活動移住先は　https://note.com/tomuraushi_cp2023年09月迄のクックパッドブログの保存場所は　https://tomuraushi-cp5.blog.jp/トップの写真はトムラウシ山のナキウサギです。トムラウシ山は5回登頂しました。（*＾-＾*）

このレシピのキーワード

ご飯クミンレンズ豆米

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