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バジルクリームチーズニョッキ
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バジルクリームチーズニョッキ-レシピのメイン写真

バジルクリームチーズニョッキ

RIKU
RIKU @cook_40085641

冷蔵庫の余り物で、簡単なニョッキ!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余ったものたちです。

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材料

1人分
  • ニョッキ 100g
  • ベーコン 適量
  • しめじ 適量
  • えのき 適量
  • トマト 中 半分
  • ツナ 小缶 半分
  • バター 10g
  • バジルソース 15g
  • チーズ(ピザ用) 一掴み
  • 塩・ブラックペッパー 適量
  • 生クリーム 50cc
  • 牛乳 50cc
  • ブイヨン 1個
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作り方

  1. 1

    具沢山が好きなので材料は多目です。
    トマトは湯剥きし角切り。
    ツナは油を抜いています。
    バジルソースはお好みのもので。

    • バジルクリームチーズニョッキ作り方1写真
  2. 2

    ニョッキを茹でてる間に、フライパンにバターをひき、ベーコンに火が通ったらトマト・ツナ以外の材料とゆで汁大匙1入れます。

    • バジルクリームチーズニョッキ作り方2写真
  3. 3

    材料に火が通ったら生クリーム・牛乳を入れブイヨンを溶かしトマト・ツナを入れ火が通ったらチーズを一掴み入れます。

    • バジルクリームチーズニョッキ作り方3写真
  4. 4

    湯切りしたニョッキを入れ、バジルソースをティースプーン2杯ほど入れ、塩・ブラックペッパーで味を整える。

    • バジルクリームチーズニョッキ作り方4写真
  5. 5

    盛り付けて完成です。
    お好みでパルメザンチーズをかけても美味しいです。

    • バジルクリームチーズニョッキ作り方5写真
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RIKU
RIKU @cook_40085641
2012/12/15 16:37に公開
料理勉強中です。
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このレシピのキーワード

ニョッキ ツナ えのき シメジ トマト ベーコン 生クリーム バター 牛乳 チーズ ジェノベーゼ

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