簡単おやつモンブラン（ボンヌママン）
rokaroka @cook_40071323
ボンヌママンシリーズのマロンクリームとホイップした生クリームで簡単に作る家族で食べる手抜きモンブランです。
このレシピの生い立ち
ボンヌママンマロンクリームだけでは甘すぎるし、栗から作るモンブランは気合がいる・・・
子供のおやつ用にすぐに作れる簡単なモンブランを作ってみました。
簡単おやつモンブラン（ボンヌママン）
ボンヌママンシリーズのマロンクリームとホイップした生クリームで簡単に作る家族で食べる手抜きモンブランです。
このレシピの生い立ち
ボンヌママンマロンクリームだけでは甘すぎるし、栗から作るモンブランは気合がいる・・・
子供のおやつ用にすぐに作れる簡単なモンブランを作ってみました。
作り方
- 1
生クリームを泡立てる。およそ半分位の生クリームにマロンクリームを混ぜる。
マロンクリームの3／4程を混ぜています。 -
- 2
マロンクリームだけ、生クリームだけをそれぞれ袋に入れておくと便利ですよ。
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- 3
タルトにカスタードクリームを敷き詰め、マロンクリームを絞ります。
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- 4
マロン生クリームを全体に敷き詰め、生クリームを絞る。す。仕上げにココアをかける。栗を飾ったら本格的になりますね！
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- 5
マロンクリーム自体が甘いので砂糖を減らしましたが十分に甘いです！
- 6
生クリームに入れるマロンクリームの割合はお好みで増減して下さい。
- 7
- 8
9月にれぽ下さった方！ごめんなさい！スマホで操作ミスでれぽを削除しました。本当にごめんなさい！！そしてれぽありがとう感謝
コツ・ポイント
カスタードクリームは・・・
小麦粉、砂糖各大2、卵黄２個、牛乳200ｃｃ
卵黄の中に砂糖を入れ泡だて器でよく混ぜ、小麦粉を加えまた混ぜる。牛乳を少しづつ加える。レンジでチンする。よーく混ぜる。
似たレシピ
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安上がりなモンブラン 安上がりなモンブラン
マロンペーストを使わず９９SHOPの剥き栗を使用しペーストを作ってみました。１袋（１３０ｇ）で飾り用も込み丁度良いくらいです。（＊訂正。生クリームの代わりに牛乳を使ってよりヘルシーに。2007.03.30）
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17764632
