ネギは斜め薄切り、ニラは4cm位、豚肉は一口大に切る。もやしは洗って水気をきる。キムチは大きければ切っておく。

フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒め色が変わったら、キムチ、もやしを入れて炒める。

③に暖めたうどんを加え更に炒める。

炒まったら、ネギ、ニラ、めんつゆを加え更に2~3分炒めたら出来上がりです。

器に盛り付けて、温泉卵をのせて混ぜて頂きましょう♪

2013年6月30日話題入りさせて頂きました。つくれぽを下さった皆様ありがとうございます。