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ビールのお供@簡単焼き肉風おつまみ
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ビールのお供@簡単焼き肉風おつまみ-レシピのメイン写真

ビールのお供@簡単焼き肉風おつまみ

chi_cat
chi_cat @cook_40086370

冷蔵庫の常備品で、なんとなく気持ちが満たされる焼き肉味のビールのお供。

このレシピの生い立ち
フライパンなど出す元気もないけど、スナック菓子で㌍を取りすぎたくもない・・・冷蔵庫にあるものでなんとなく雰囲気の出るおつまみを簡単に^^;

冷蔵庫の常備品で、なんとなく気持ちが満たされる焼き肉味のビールのお供。

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フライパンなど出す元気もないけど、スナック菓子で㌍を取りすぎたくもない・・・冷蔵庫にあるものでなんとなく雰囲気の出るおつまみを簡単に^^;

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ビールのお供@簡単焼き肉風おつまみ

chi_cat
chi_cat @cook_40086370

冷蔵庫の常備品で、なんとなく気持ちが満たされる焼き肉味のビールのお供。

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フライパンなど出す元気もないけど、スナック菓子で㌍を取りすぎたくもない・・・冷蔵庫にあるものでなんとなく雰囲気の出るおつまみを簡単に^^;

冷蔵庫の常備品で、なんとなく気持ちが満たされる焼き肉味のビールのお供。

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材料

  • キャベツ 食べる分
  • 調理不要の肉製品(皮なしソーセージ等 食べる分
  • 焼き肉のタレ 適量
  • コチュジャン 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツを一枚ずつちぎって、巻き巻きしたい大きさに更にちぎる。

  2. 2

    1を耐熱ボウルに入れて、ラップをかけて電子レンジで3分加熱。

  3. 3

    アツアツのキャベツを冷水で冷やし、つぶれない程度に強く絞って、一枚ずつにする。

  4. 4

    肉製品をレンジで軽く温めて、3のキャベツに乗せて、コチュジャンをたっぷり。あとは巻き巻きして焼き肉のタレで頂く。

コツ・ポイント

スナックをバリバリ食べちゃうよりは、コチュ塗って巻いて~の動作がある分、少しの量で満足感が得られるというダイエット効果がありそう。コチュジャンはビールのおつまみとして最高の威力を発揮する調味料なので酒飲みなら常備したい一品です。

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chi_cat
chi_cat @cook_40086370
2011/09/27 14:07に公開

このレシピのキーワード

焼き肉 キャベツ お肉 ソーセージ コチュジャン

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