今回の材料です。これに温かいご飯が２００ｇ加わります。

ギョーザを好みの大きさに細かく切ります。
長ねぎは小口切りにします。

卵を器に割り入れ軽く混ぜ合わせます。

フライパンにオリーブ油をひき、加熱し卵を入れ入り卵を作ります。

４の炒り卵を皿に移します。
ご飯を皿に盛ります。

４で空になったフライパンにごま油小さじ１をひき長ねぎの小口切りを炒めます。

６で長ねぎがしんなりしてきたら、細かくしたギョーザを加え温めます。

７が温まったらご飯を加え混ぜ合わせます。混ざったら５の炒り卵を加え再び混ぜ合わせます。

全体が混ざり合ったら、フライパンの鍋肌から醤油を回し入れ、全体に混ぜ合わせます。

９で醤油が全体になじんだら火を止め皿に盛り付け完成です。