鍋にたまごとたまごヒタヒタになるくらいの水をいれる。

中火で9分火にかける。

お湯から卵を取り出して1分放置。

1分たったら流水で冷やしながら殻をむく。

ビニール袋に殻をむいたたまごとたまごヒタヒタになるくらいの麺つゆを入れて放置。完成～。