ホッとする♯和風かぼちゃサラダ
410 @cook_40065536
どこかホッとする、和風のかぼちゃサラダです＾＾
水菜やレタスなどと一緒にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃの煮物が続いてしまったので、マヨネーズを使ってサラダに＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃを一口大に切り、皮をむく。
（皮が気にならない方は皮付きで） - 2
小さめの鍋かフライ版に、水・めんゆつ・かぼちゃを入れる。
かぼちゃに火を通す。 - 3
煮汁を捨て、水気をとばして冷ます。
- 4
冷めたかぼちゃに、マヨネーズ・ごまを和えて完成！
コツ・ポイント
２で柔らかく煮すぎないように注意します。
めんつゆの濃さは、かぼちゃの煮物を作る時の味よりも薄めであればOKです。
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