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甘くて優しいカボチャサラダ
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甘くて優しいカボチャサラダ-レシピのメイン写真

甘くて優しいカボチャサラダ

hanarmama
hanarmama @cook_40112597

カボチャのねっとり系サラダ。
ホッとする味です♡
このレシピの生い立ち
カボチャの優しい甘めのサラダが食べたくて。

カボチャのねっとり系サラダ。
ホッとする味です♡
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カボチャの優しい甘めのサラダが食べたくて。

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甘くて優しいカボチャサラダ

hanarmama
hanarmama @cook_40112597

カボチャのねっとり系サラダ。
ホッとする味です♡
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カボチャの優しい甘めのサラダが食べたくて。

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ホッとする味です♡
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材料

3人分
  • カボチャ 1/4切れ
  • 人参 1/3本
  • アスパラ 3本
  • マヨドレ 大さじ2
  • 砂糖 小さじ1/2
  • 塩・コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    カボチャは一口大に切り、柔らかくなるまでレンジでチン。
    そのまま少し蒸らす&あら熱を冷ますと良い。

  2. 2

    人参、アスパラも小さく切り、お好みのかたさまでチンしておく。

    • 甘くて優しいカボチャサラダ作り方2写真
  3. 3

    カボチャの皮を向いて潰し、人参アスパラを入れる。

  4. 4

    調味料で味を整えて出来上がり♬

コツ・ポイント

アレルギー無しの方はマヨネーズで(^o^)/
玉ねぎ入れても美味しいです。
私はカボチャの甘みプラス砂糖で少し甘めにしてます(^^)お好みで加減してください。

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hanarmama
hanarmama @cook_40112597
2014/08/28 15:49に公開
卵、乳製品のアレルギーを持つ男の子のママです☆
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このレシピのキーワード

サラダ かぼちゃ にんじん アスパラ

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