ゴーヤーは、縦半分に切って、種綿を取り除く。
沸騰したお湯に塩・ゴーヤーを入れ一煮立ちしたらザルに上げておく。

じゃがいもは皮を向いて、サイコロ状に切り、レンジで5分加熱する。

ボールに、ゴーヤー・じゃがいも・コーン・マヨネーズ（好きなだけ）入れて混ぜる

塩・ブラックペッパーで味を調えて出来上がり。