リメイク＊巣ごもり卵のチーズ焼きカレー
＊Ａｎｎａ＊ @cook_40050687
表面がカリカリサクサク♡半熟卵をご飯に絡めて食べたら絶品ですよ♡カレーを作った翌日やランチに如何ですか？
このレシピの生い立ち
残りカレーのリメイクです。
リメイク＊巣ごもり卵のチーズ焼きカレー
表面がカリカリサクサク♡半熟卵をご飯に絡めて食べたら絶品ですよ♡カレーを作った翌日やランチに如何ですか？
このレシピの生い立ち
残りカレーのリメイクです。
作り方
- 1
玉ねぎはみじん切り、にんにくはスライスかみじん切り、コンソメは細かく刻む。
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- 2
フライパンでバターを弱火で熱し、にんにくを香りが出るまで火にかける。
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- 3
玉ねぎを入れ、透き通るまで炒める。
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- 4
ご飯・コンソメ・ブラックペッパー・パセリを入れ、ヘラで切るように炒める。
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- 5
耐熱皿に入れ、真ん中を窪ませる。
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- 6
カレーをかけ窪みに卵を落とし、周りにチーズ・パルメザンチーズ・パン粉を乗せる。
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- 7
トースターやオーブンのグリル機能で7~8分焼いたら完成です。
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- 8
- 9
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- 10
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- 11
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コツ・ポイント
レンジで加熱する場合はパン粉なしでラップをし、600w2分10~20秒でちょうどいい半熟卵が出来ます。
https://cookpad.wasmer.app/info/faq
お好みでパルメザンチーズの変わりにマヨネーズをかけて焼いても美味しいです♡
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17765434
