鶏天の人参の葉ふりかけ衣
からあげと鶏天の中間?でもやっぱ唐揚げかな(^O^)
このレシピの生い立ち
人参の葉のふりかけが残ってたので
作り方
- 1
お肉は、大きめにカット。袋に、天ぷら粉と油以外のものを入れ揉んで、冷蔵庫で1時間位置く。
- 2
フライパンに少なめの油で揚げる。
袋に、天ぷら粉を入れ全体にまぶす。
揚げる。
コツ・ポイント
片面、1~2分を目安に揚げ焼きして下さい。
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