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鶏天の人参の葉ふりかけ衣
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鶏天の人参の葉ふりかけ衣-レシピのメイン写真

鶏天の人参の葉ふりかけ衣

CafePurple
CafePurple @cook_40038177

からあげと鶏天の中間?でもやっぱ唐揚げかな(^O^)

このレシピの生い立ち
人参の葉のふりかけが残ってたので

からあげと鶏天の中間?でもやっぱ唐揚げかな(^O^)

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鶏天の人参の葉ふりかけ衣

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CafePurple @cook_40038177

からあげと鶏天の中間?でもやっぱ唐揚げかな(^O^)

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材料

3人分
  • 鶏胸肉 3枚
  • 塩 小さじ2
  • お酒 大さじ2
  • 酢 大さじ2
  • 醤油 小さじ1
  • しょうが 大さじ1
  • にんにく 1片
  • 人参の葉ふりかけレシピID :17732323 好きなだけ
  • 天ぷら粉 適量
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    お肉は、大きめにカット。袋に、天ぷら粉と油以外のものを入れ揉んで、冷蔵庫で1時間位置く。

  2. 2

    フライパンに少なめの油で揚げる。
    袋に、天ぷら粉を入れ全体にまぶす。
    揚げる。

コツ・ポイント

片面、1~2分を目安に揚げ焼きして下さい。

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CafePurple
CafePurple @cook_40038177
2011/09/30 10:08に公開
大分県在住の主婦です(^^)v  簡単で安くてボリュームある美味しい料理を作れるように日々研究中^^ 調味料の分量が多少違ってきますのでご了承下さい。 皆さん、よろしくお願いします^^上級食育アドバイザー
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このレシピのキーワード

とり天 ふりかけ 人参葉 にんにく 酒 テンプラ粉 しょうが 鶏胸肉

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