鶏天の人参の葉ふりかけ衣

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からあげと鶏天の中間?でもやっぱ唐揚げかな(^O^)

このレシピの生い立ち
人参の葉のふりかけが残ってたので

鶏天の人参の葉ふりかけ衣

からあげと鶏天の中間?でもやっぱ唐揚げかな(^O^)

このレシピの生い立ち
人参の葉のふりかけが残ってたので

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材料

3人分
  1. 鶏胸肉 3枚
  2. 小さじ2
  3. お酒 大さじ2
  4. 大さじ2
  5. 醤油 小さじ1
  6. しょうが 大さじ1
  7. にんにく 1片
  8. 人参の葉ふりかけレシピID :17732323 好きなだけ
  9. 天ぷら粉 適量
  10. 適量

作り方

  1. 1

    お肉は、大きめにカット。袋に、天ぷら粉と油以外のものを入れ揉んで、冷蔵庫で1時間位置く。

  2. 2

    フライパンに少なめの油で揚げる。
    袋に、天ぷら粉を入れ全体にまぶす。
    揚げる。

コツ・ポイント

片面、1~2分を目安に揚げ焼きして下さい。

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大分県在住の主婦です(^^)v  簡単で安くてボリュームある美味しい料理を作れるように日々研究中^^ 調味料の分量が多少違ってきますのでご了承下さい。 皆さん、よろしくお願いします^^上級食育アドバイザー
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