超ヘルシー♪１００％全粒粉ブレッド!!
piloaloha♡ @cook_40039965
油脂も乳製品も使いません。中は目がつまりムッチリとした食感で全粒粉の美味しさを凝縮した味わい深いパンです。
このレシピの生い立ち
いつも自分で適当に作っていたパンです。友達には好評でレシピを教えてほしいと言われ今回はしっかりと測って作ってみました。
超ヘルシー♪１００％全粒粉ブレッド!!
油脂も乳製品も使いません。中は目がつまりムッチリとした食感で全粒粉の美味しさを凝縮した味わい深いパンです。
このレシピの生い立ち
いつも自分で適当に作っていたパンです。友達には好評でレシピを教えてほしいと言われ今回はしっかりと測って作ってみました。
作り方
- 1
全ての材料をＨＢのパンケースに入れ生地作りコースをスタート。
- 2
生地が出来たら丸め直し型に入れ最終発酵させる。
-
- 3
生地が２倍程度に膨らんだら発酵終了。
-
- 4
１８０度に温めたオーブンで３０～３５分程度焼く。
-
- 5
-
コツ・ポイント
生地作りはＨＢにおまかせです
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