サーモン＆いくら＆ねぎのクリームパスタ
labellevie @cook_40086341
15分で出来る簡単でちょっとリッチなパスタ！主人や友人も喜んでくれた1品でした♪
このレシピの生い立ち
友人が急遽くることになり、冷蔵庫にあった物でもてなそうと思い・・・。
これが当たりでした！
サーモン＆いくら＆ねぎのクリームパスタ
15分で出来る簡単でちょっとリッチなパスタ！主人や友人も喜んでくれた1品でした♪
このレシピの生い立ち
友人が急遽くることになり、冷蔵庫にあった物でもてなそうと思い・・・。
これが当たりでした！
アプリでひらく作り方
- 1
パスタを茹でる。
●を混ぜ合わせておく。
ねぎとスモークサーモンを適当な長さ・大きさにカットする。
- 2
にんにくを用意しフライパンに油とにんにくを入れ香りを出す。
パスタが出来たら水気を切りフライパンにバターも一緒に投入。
- 3
フライパンに●を入れパスタと混ぜ合わせる。
絡んで温まったらネギとスモークサーモンを入れさっと混ぜお皿に盛る。
- 4
最後にいくらを飾り、お好みでブラックペッパーをさらにふりかければ出来上がり～♪
コツ・ポイント
- ●は味を確かめながら混ぜて下さい。
（パスタの量によるため各自で調節下さい）
- 玉ねぎのみじん切りを2の工程で入れても美味しいと思います。
-ネギはパセリを代用しても良いと思います。（彩りのためです）
つくれぽ
国際結婚しスイスへ移住。日本に居たころに比べオーブンを使ったお料理をすることが多くなった今日この頃・・・冬が長いからかな～。簡単に出来るスイス料理も紹介していきたいと思っています。
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