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シーフランク簡単ポトフ
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シーフランク簡単ポトフ-レシピのメイン写真

シーフランク簡単ポトフ

gankoiwako
gankoiwako @cook_40049115

魚で出来たシーフランク(ホタテ味)味付けはコンソメスープだけです。ホ~と温まります。
このレシピの生い立ち
簡単に、出来ます。ホタテ味のシーフランクいいだし汁が出て美味しい!

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材料

  • シーフランク(ホタテ) 3本
  • ジャガイモ 3個
  • 玉ねぎ中玉 2個
  • ボロッコリー 適量
  • コンソメスープ 800cc
  • パセリ(飾り用) 適量
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作り方

  1. 1

    シーフランクは斜めに4等分ジャガイモ一口大にし水にさらす、ブロッコリーは別に茹でておく。

    • シーフランク簡単ポトフ作り方1写真
  2. 2

    鍋に材料とコンソメスープ入れて約20分位材料が柔らかくなるまで煮込み、途中あくが出たらすくう。

    • シーフランク簡単ポトフ作り方2写真
  3. 3

    出来上がったらお皿にポトフと別に茹でてあるブロッコリーを盛り、パセリのみじん切りを散らして完成です。

コツ・ポイント

ジャガイモは良く洗い皮付きにするので~す。

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gankoiwako
gankoiwako @cook_40049115
2011/09/27 12:22に公開
体にいい食材で健康でありますように!今後、楽しく有効に使って行きたいと思います。
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このレシピのキーワード

ポトフ 帆立貝 じゃがいも コンソメスープ 玉ねぎ

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