春菊のキムチ&マヨネーズ和え

まま蔵 @prey2615
春菊の苦味をキムチの辛味とマヨネーズが包んでマイルドに!!
このレシピの生い立ち
大容量で買ったキムチの使途。
これまた安売りの春菊をアレンジ。
作り方
- 1
沸騰した鍋に春菊を投入し、1~2分茹でる。
- 2
水にさらして5センチくらいにカット。固く絞っておく。
- 3
キムチはごく荒くみじん切りにする。
- 4
春菊とキムチを合わせ、マヨネーズを加えてかき混ぜればできあがりです。
コツ・ポイント
キムチ、マヨネーズの量はお好みで加減してください、
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