梅干は、タネを取り大きいものなら３つに、小さいものなら２つに分割しておく。
オーブンは１８０℃に予熱しておく。

ボウルに○印の材料を入れ、ホイッパーでグルグルと混ぜる。溶き卵、牛乳、キャノーラ油もそれぞれ少しずつ加えグルグル混ぜる。（生地はゆるめの生地です）

型に２の生地を流し入れ、梅干・チーズ・ネギをトッピングする。180℃のオーブンで約25分焼く。