作り方
- 1
蕎麦は表示時間どうりに茹でます。わかめも戻して置いて下さい。
- 2
流水で揉み、蕎麦とわかめを盛り付け納豆をよーく混ぜ混ぜしてから上にかけます。
- 3
あとは好みのトッピングとめんつゆをかけ、完成です。
- 4
これは冷たい蕎麦ですが好みで温でも♪また、うどん・素麺・白滝麺など色々アレンジを♪あなたはすでに名人です(´艸｀*)
- 5
2013/5/4
話題入りありがとうございました
コツ・ポイント
何割蕎麦というのは、そば粉の割合ではなく蕎麦とわかめの割合です.
トップ画像は蕎麦が５割に対し・わかめが５割＋納豆なので、トータル的には３割蕎麦くらい（笑）
他にめかぶや卵など何でも好みでトッピングを♪
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