塩さばの混ぜご飯

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りゅう・しょうママ
りゅう・しょうママ @cook_40049023

あっさりとしてお箸のすすむご飯です。
このレシピの生い立ち
塩サバをほぐしては、よくご飯に混ぜて食べていたのでちょっとアレンジしてみました。

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材料

４人分
  1. ご飯 ２合分
  2. 塩サバ ３切れ
  3. 大葉 ５枚
  4. 梅干しについてるシソ漬け 10ｇ
  5. いりごま 大さじ2

作り方

  1. 1

    塩サバは、焼いて骨と皮を取りほぐしておく。大葉とシソ漬けはみじん切りにしておく。

  2. 2

    温かいご飯に、１といりごまを入れて混ぜる。

コツ・ポイント

もし、味が薄いなと思ったら少し塩を足してみてください。

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レシピ作者

りゅう・しょうママ
りゅう・しょうママ @cook_40049023
に公開
初めまして、２匹の怪獣（もとい男の子）のママです。お菓子作りが好きですが、普段は、なかなか作れてないです・・・H27.3.8　ジュニア野菜ソムリエ　取得『ダイエット部』№15『鯖好き同盟』№31です。
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