塩ラーメン味のもやしナムル

五臓六腑七転八倒
五臓六腑七転八倒 @cook_40086667

鍋にサッポロ一番塩ラーメンの麺だけ使い、粉末スープが残ったので作ってみました。
このレシピの生い立ち
鍋のしめに使うラーメンは、個人的には、鍋用のものよりも乾麺のほうが好きで、スープが余ってしまいます。もったいないので作ってみました。

塩ラーメン味のもやしナムル

鍋にサッポロ一番塩ラーメンの麺だけ使い、粉末スープが残ったので作ってみました。
このレシピの生い立ち
鍋のしめに使うラーメンは、個人的には、鍋用のものよりも乾麺のほうが好きで、スープが余ってしまいます。もったいないので作ってみました。

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材料

2人分
  1. もやし 適量
  2. サッポロ一番ラーメン粉末スープ 適量
  3. ごま 適量

作り方

  1. 1

    もやしをゆでる。しゃきしゃき感が残るぐらいでOK。

  2. 2

    ゆでたもやしをざるにあげて、水切りする。

  3. 3

    2にサッポロ一番塩ラーメンの粉末スープをふりかけて混ぜる。少しで十分味がつきますので、お好みで。

  4. 4

    ゴマを振りかけて出来上がり。ゴマはふりかけ用のゴマでもOK。

コツ・ポイント

もやし以外に、ニンジンやホウレンソウなどを混ぜてもおいしいです。
サッポロ一番塩ラーメンの粉末スープは魔法の粉です。ニラ玉スープなどを作る時にも使えます。

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兼業主夫です。
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